在厨具市场,一个品牌想要脱颖而出,扩大知名度,就必须学会做好品牌营销。品牌营销是指通过市场营销使客户形成对企业品牌和产品的认知过程,企业要想不断获得和保持竞争优势,就必须构建高品位的营销理念。
现今,厨房设备企业之间的竞争已不是以终端专卖店的数量和工厂的规模为单位了。因此,厨房设备企业要摆正心态,不可盲目升一线。一线品牌哪个不是经过千锤百炼,经历千辛万苦才打造出来的。
完善的服务是为品牌赢得市场的不二法宝,客户是上帝。对二线厨具品牌来说,占有市场重要,做好服务更重要。较近两年的确有些新动向值得注意:终端前移、前段拦截,电子商城、社区店、仓储式销售,多元化的渠道正在重新定义市场。
互联网作为一种品牌推广手段本无可厚非,但在很长一段时间里面,厨具品牌自娱自乐似的宣传口号充塞消费者的眼球。厨房设备企业在做好品牌推广的同时,更应该真正的去专研生产、产品创新、剔除价格里面的杂质。
一个行业如果缺少了竞争,将会失去活力,但如果竞争太多激烈,那么同样会引发难以想象的行业乱象。作为行业的一员,厨房设备企业应该与时俱进,结合自身发展情况适当转变品牌推广模式和思维,逐渐从渠道营销向品牌营销迈进。
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相关建材词条解释:
品牌
【词目】品牌【拼音】pǐnpái【英译】Brand【释义】[Trademark] 商品牌号,商标
厨房设备
餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等7. 运输设备:升降机.传菜梯. 餐梯.等厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高,所以相应的体积较大,功率较大,也较重,当然价格也较高。