卫浴之家讯:目前市场上可供选择的吸油烟机种类很多,光按“吸油”方式来分,主要可分为顶吸式(直吸式)和侧吸式(近吸式)两种,主要根据风轮的安装位置来区分。由于每家每户饮食和烹饪习惯不同,选择吸油烟机时应有所区别。
顶吸式油烟机安装在灶台上方
目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走,顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等。
优点:造型多样、清洗方便。
缺点:炒菜时会带来碰头、滴油等诸多不便。
价格范围:2000~4000元
侧吸式油烟机离灶台距离更近
侧吸式(也叫近吸式)抽油烟机是近几年开发的产品,改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,而侧吸式抽油烟机中的专利产品――油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术,使得油烟吸净率高达99%,油烟净化率高达90%左右,成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。
优点:排烟效果更为理想,不会存在压抑感,无碰头、滴油之虑,吸油烟更彻底、环保节能。
缺点:款式很少、集烟内腔往往无法实现一体成型,清洗时比较麻烦、噪音大。
价格范围:1000~2000元
吸油烟机从款式上分,分为塔型机和近吸式、深型机。
塔型机:此类吸油烟机以外观类似塔形而得名,就是通常人们说的欧式机。大多数塔型机都将风机系统放置在集烟内腔的顶部,进风口直接面对上升的油烟,通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间,实现快速排油烟。它们多采用完全密闭的排烟室,与机体内部完全隔离,通过过滤油网分离油烟,减少油烟对电机、风叶侵蚀的同时,排风量也得到了充分的提升,因此吸油烟的效果比较好。此外,塔型机在集烟内腔的结构设计上多数采取一体成型的工艺处理,日常清洗非常便利。
近吸式:近吸式吸油烟机的进风口离油烟源头距离较近,缩短了油烟上升的运动距离,排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采取了敞开式的造型,增大了烹饪空间范围,使得在做饭时不会存在压抑感,活动更加自由。
深型机:此类吸油烟机就是通常人们所说的中式机。深型机的集烟腔较深,笼烟效果较好,多为实用机型。
专家建议:相比较来说,塔型机通常比较美观时尚,近吸式较适合开放式厨房及崇尚自由的人,而深型机则较为实用。
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